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Cofema reportó importante crecimiento de sacrificio de bovinos y porcinos en mayo

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Las buenas oportunidades de marcado que ha logrado la Compañía de Fomento Empresarial y de Mercados Agroindustriales, COFEMA, en los últimos meses, le permitió aumentar durante el mes de mayo el sacrificio de bovinos y porcinos.
 
Milton Chávez López, gerente de la entidad, manifestó que se ha avanzado en la comercialización de carne en canal hacia otros departamentos y varios municipios del Caquetá.
 
“Durante el mes de mayo presentamos un crecimiento de 429 sacrificios más que los generados en el mes de abril. Esta es una cifra muy similar a la que tuvimos el año anterior, por lo que las expectativas en los meses siguientes de este año, es de continuar creciendo en los beneficios que estamos generando”.
 
De paso, reiteró que en el pasado mes Florencia consumió 1.579 bovinos; los municipios de Puerto Rico, Albania y Curillo, que no hacían parte del mercado de Cofema, consumieron 136 bovinos. 
 
“Ya en Pitalito, Tarqui y Guadalupe, Huila; Ibagué, Tolima; Barranquilla, Atlántico; y algunos municipios del Valle del Cauca, fueron comercializados 909 bovinos”.
 
Chávez López explicó que, en relación a los porcinos, hubo un crecimiento en el sacrificio de más 100 animales, superando las cifras del mes de abril, situación que permitió que en mayo fueran beneficiados 584 cerdos, garantizando de esta manera que el consumidor final compre productos de calidad y no pongan en riesgo la salud humana.
 
“Durante el mes de junio hay grandes expectativas para seguir comercializando carne en canal en otras regiones del país. Esperamos que en un mes tengamos también buenas noticias para la Compañía”.
 
Modificado por última vez en Jueves, 06 Junio 2019 11:22

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