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Decomisan 164 kilos de carne ilegal que estaba siendo vendida en expendios de Florencia

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Los elementos incautados fueron dejados a disposición de las autoridades competentes. Los elementos incautados fueron dejados a disposición de las autoridades competentes.

Un contundente golpe a los mataderos clandestinos de Florencia propinaron las autoridades ambientales de la ciudad en las últimas horas. Se trata de la incautación de 164 kilos de carne de res y cerdo ilegal que sería puesta a la venta.

El procedimiento, realizado por la Policía Nacional de Caquetá, permitió el decomiso de este comestible que estaba exponiendo la salud de los florencianos debido a que no contaba con las condiciones higiénico sanitarias legales para su comercialización y consumo.

“Este tipo de carne, la cual se vende a bajo costo pero con altas consecuencias para la salud de quien la consume, causa daños a mediano y largo plazo debido a que los animales, en algunos casos, no son valorados antes de su sacrificio, ya que en la mayoría de los casos son animales que presentan enfermedades zoonoticas, lo que impide que mencionado cárnico se pueda consumir”, sostuvo la teniente Dora Milena López Prieto, jefe del Grupo de Protección Ambiental y Ecológica del Departamento de Policía Caquetá.

De paso, la oficial recomendó a la ciudadanía la compra de este tipo de cárnicos en sitios debidamente constituidos, que cuenten con sus sistemas de refrigeración y no guiarse por el bajo precio u otras estrategias de venta, recordando que ‘lo barato sale caro’.

“El daño ambiental que generan estos lugares es catalogado como grave, ya que los fluidos generados por la sangre y la orina, entre otros, siempre son vertidos al medio ambiente sin ningún control y, además, contaminan el agua, el suelo y el aire por la proliferación de malos olores que, a su vez, atrae a ratones y zancudos que son transmisores de enfermedades”.

Finalmente invitó a los florencianos a denunciar estos sitios dedicados sacrificio de animales de manera ilegal y evitar que este tipo de carnes lleguen a ser vendidas en ciudad.

Modificado por última vez en Miércoles, 09 Agosto 2017 12:24

 

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