Domingo, 22 Mayo 2022 17:04

Con centro de acopio PDET, cafeteros de Florencia hoy generan mejores ingresos

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Un total de 78 familias de la zona rural de Florencia, Caquetá, que hacen parte de la Asociación de Productores de Café Ecológico Amazónico, reactivan su economía a través de la comercialización del grano verde, luego de recibir en 2019 un centro de acopio dotado para café verde y pergamino en el marco de la implementación de iniciativas de Reactivación Económica y Producción Agropecuaria de los Programas de Desarrollo con Enfoque Territorial, PDET.

La edificación, que tuvo un costo de 178 millones de pesos, ha permitido la comercialización de hasta tres toneladas anuales de café en épocas de cosecha y de dos toneladas en promedio durante ‘la traviesa’ o cosecha secundaria de las variedades Tabí, Castilla, F5, F8 y Catimor.

José Ramiro Aguirre Quintero es el representante legal de la Asociación de Productores de Café Ecológico Amazónico – Asomacafé, quien explica sobre la importancia de este centro de acopio para los campesinos de 25 veredas del sector, es lograr vender a un solo comprador y obtener un precio digno y no el que proponían los intermediarios.

“Los PDET son algo muy bonito. La verdad es que este centro de acopio fue por el PDET y fue un beneficio muy bueno porque la gente se motiva viendo una ayuda de esta índole”.

Las expectativas de los asociados ahora van más allá de lograr la venta del grano de café pergamino, el cual es secado en una máquina de silo y comercializado a un socio en el departamento del Huila. Estas 78 familias tienen puestas las esperanzas en lograr conseguir el registro Invima y el código de barras para poder llevar a los hogares de los habitantes de Florencia el café molido para que sea servido en taza.

“Esa es mi ilusión de estar aquí porque yo vengo de ancestros cafeteros, sé de calidad, me crie en el café, me pensioné en el café, trabajo con el café y siempre me gusta liderar los grupos cafeteros para que echen adelante y porque es una buena renta”, explica José Ramiro Aguirre Quintero.

Este Café Ecológico Amazónico de óptima calidad, que se cultiva gracias a las propiedades del suelo, muestra cómo en una región en la que hasta hace pocos años se sembraba la desesperanza puede darse un producto especial y decir que ¡Algo maravilloso está pasando!

Modificado por última vez en Martes, 24 Mayo 2022 19:16
CAQUETA AL DIA

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