Martes, 13 Abril 2021 15:59

Invertirán 2.400 millones en proyecto de producción sostenible de leche cruda en Caquetá

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Este proyecto tiene un plazo de 20 años. Este proyecto tiene un plazo de 20 años. Foto: Colombia Sostenible

El programa Colombia Sostenible, adscrito al Fondo Colombia en Paz, cofinancia la implementación de un proyecto en el municipio de Cartagena del Chairá para la producción sostenible de leche cruda, iniciativa ejecutada por la Corporación de la Tecnología Ambiental para el Desarrollo Sostenible, Corpojaguar.

El proyecto, enmarcado en los Programas de Desarrollo con Enfoque Territorial, PDET, de la región del Caguán y Piedemonte Caqueteño, tendrá una inversion de 2.400 millones de pesos, beneficiará a 106 pequeños productores campesinos y víctimas de la violencia, de los cuales más del 50 por ciento son mujeres rurales que ven una oportunidad para mejorar sus ingresos y la calidad de vida de sus familias.

Juan Carlos Mahecha, director ejecutivo del Fondo Colombia en Paz, indicó que este tipo de planes tienen características muy especiales que permiten aportar a la reactivación económica, al tiempo que se promueve la conservación del medio ambiente.

“Según las proyecciones, se estima la venta de dos millones de litros de leche cruda a partir del segundo año, lo que representa un incremento del 20 por ciento en la producción. Ésta será adquirida en su totalidad por Lácteos de Chairá S.A.S, una empresa con amplio reconocimiento local, con solidez a nivel técnico y financiero para la posterior transformación de la leche en productos derivados como el queso, principalmente”.

Para el funcionario, en materia ambiental, los beneficios son significativos si se tiene en cuenta que Caquetá es uno de los departamentos con las cifras más altas por tala de bosques; por esta razón, a través de la firma de Acuerdos Cero Deforestación, los beneficiarios aportarán a la conservación de 984 hectáreas de bosques conexos al área de intervención del proyecto.

De otro lado, Harold Mauricio Acosta, director de proyectos de Corpojaguar, manifestó que dentro de las actividades contempladas se tiene la implementación del sistema de división de potreros a través de arreglos silvopastoriles, siembra de árboles maderables y de forraje, así como la instalación de acueductos ganaderos.

“Con estas actividades, en un plazo de 20 años, se logrará aumentar la carga de animales por unidad de área, mejorar su alimentación y elevar la producción de leche”.

Modificado por última vez en Domingo, 25 Abril 2021 16:03
CAQUETA AL DIA

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