Hasta el próximo domingo, 20 de diciembre, se realizará de manera virtual la edición número 30 de Expoartesanías, evento patrocinado por Ecopetrol, con el fin de movilizar e incentivar la compra de productos artesanos y reactivar la economía de las organizaciones comunitarias y étnicas, así como preservar el patrimonio cultural del país.

Este año, la feria cuenta con la presencia de cinco expositores étnicos caqueteños, quienes exhiben sus productos a través de un minisitio al que se podrá ingresar desde www.expoartesanias.com

Se trata de Norbey Dovigama Auchama del taller Jaiduma, Ovidio Aizama Aizam con su emprendimiento Wera Kakuita y Yinela Piranga Valencia del Taller Koreguaje de la ciudad de Florencia. Igualmente harán presencia Leonidas Gutiérrez Pizarro, de Artesanías Koreguaje Pairepa del municipio de Milán y Yuri Tatiana Ordoñez Benavides del Canasto de la Abundancia de Solano, iniciativa creada y liderada desde hace tres años por mujeres artesanas de las etnias Murui y Koreguaje, la cual tiene como objetivo fortalecer la economía propia, el aprovechamiento sostenible de los recursos forestales y la transmisión de saberes ancestrales.

“Trabajamos con la línea de cestería, también accesorios, bolsos y otros cuya materia prima es el yuré, guarumo y la fibra de la palma de cumare. La actividad artesanal desde siempre se ha trabajado de generación en generación. Es una de las actividades y prácticas ancestrales que llevamos siempre en nuestra vida cotidiana”, explicó Yuri Tatiana Ordoñez Benavidez.

El proceso de compra en Expoartesanías Digital 2020 está soportado por una sólida estrategia de comercio electrónico en el que se asegura empaque, transporte y entrega de la mercancía a nivel nacional e internacional.

Según estudios realizados en las ferias anteriores, el 67% de los ingresos anuales que reciben los artesanos de varias comunidades se obtiene durante este evento que aprovechan miles de colombianos para comprar sus regalos de Navidad.

Al finalizar la última reunión de la junta directiva de Cofema, sus integrantes respaldaron el trabajo realizado por el gerente Milton Chávez López y su equipo de trabajo en la presente vigencia.

Así lo dio a conocer Rafael Torrijos Rivera, gerente del Comité Departamental de Ganaderos, quien manifestó que los resultados del ejercicio fiscal son importantes porque las proyecciones y metas de este año estuvieron por encima de lo presupuestado.

“Los resultados son altamente satisfactorios. Por eso para la junta directiva es motivo de orgullo constatar los resultados finales no solamente en materia financiera, que está muy ligada a la comercialización de servicios y productos de la compañía, sino también en las proyecciones de un plan estratégico que cada día nos abre más posibilidades de marcados ante un contexto nacional e internacional de la carne”.

Agregó que este balance corporativo y social se da gracias a las labores realizadas desde la gerencia y el equipo de funcionarios que, día a día, trabajan en pro del sector ganadero y cárnico de la región.

De otro lado, Milton Chávez López, gerente de Cofema, se mostró complacido por los resultados alcanzados durante este año, pese a las dificultades que ocasionó la pandemia.

“Tenemos muchas expectativas para el 2021, con la meta de seguir haciendo inversiones que garanticen el crecimiento de la compañía y mantener estos excelentes resultados. Tenemos que seguir creciendo en la capacidad operativa, en la ampliación de la red de frío, la adquisición de maquinaria y la ampliación del portfolio de servicios porque actualmente llegamos a los mercados de los departamentos de Atlántico, Valle del Cauca, Cundinamarca, Tolima, Huila y Caquetá”.

Este jueves, el ministro de Justicia, Wilson Ruíz Orejuela; y el director general del Instituto Nacional Penitenciario y Carcelario, Inpec, brigadier general Norberto Mujica Jaime, anunciaron la puesta en marcha del plan piloto que permitirá el regreso de las visitas tipo entrevista para la Población Privada de la Libertad, PPL, que se encuentra en los 132 Establecimientos de Reclusión del Orden Nacional, ERON.

Dichas visitas se realizarán cumpliendo con todos los protocolos de bioseguridad y por lo pronto, en diciembre de 2020, tendrían lugar de lunes a domingo.

“Se permitirá únicamente el ingreso de un visitante por cada privado de la libertad y estará prohibido el ingreso de menores de edad y personas con síntomas respiratorios. Así mismo, se adecuarán espacios especiales para cumplir con los protocolos de seguridad establecidos por el Ministerio de Salud y Protección Social en el marco de la pandemia por el COVID – 19”, explicó el funcionario.

De paso, el Inpec reitera que habrá puntos de desinfección y bioseguridad y que profesionales de la salud realizarán tamizajes y entrevistas, manteniendo siempre los procedimientos de seguridad.

“Se espera que la medida pueda ser prorrogada en 2021, teniendo en cuenta los resultados del presente mes”.

Con éxito terminó una gira de tres días que siete empresarios del sector lácteo de Caquetá emprendieron por la ciudad de Bogotá para conocer, de primera mano, las últimas novedades y tendencias en la elaboración de quesos, yogures y derivados de la leche.

Diego Cicery, funcionario del área de Promoción y Desarrollo de la Cámara de Comercio de Florencia, explicó que la visita a las instalaciones de la empresa ‘Quesería de Mi sin Ti’ fue fundamental para adquirir estos conocimientos.

“A través del convenio 001 – 2020, firmado entre la Cámara de Comercio e iNNpulsa Colombia, el cual cuenta con recursos del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, y la Unión Europea, se realizó este viaje para conocer los procesos de elaboración de quesos como el siete cueros, el queso pera, el queso mozarella, quesos semimaduros y maduros, además de verificar cómo se hace el yogurt griego y arequipe”.

Agregó que con este tipo de jornadas se busca la conformación de la hoja de ruta láctea para el Caquetá y, de esta manera, fortalecer este importante sector de la economía local mediante la adquisición de nuevas técnicas que provienen de Europa, Medio Oriente y Norte América.

“De igual manera, los productores asistieron a una capacitación que les permitió ser certificados en quesos frescos y madurados, la cual fue orientada por Chr Hansen – Colombia y Fesalimentos, donde conocieron cómo optimizar los procesos de los derivados lácteos para aumentar el valor agregado de la leche hasta el producto terminado”.